Petty Silver Steel #3 Poliert Schwarzer Ishime Urushi Griff 110mm meat_slicing Klingenlänge: 135 mm

Klingenlänge: 135 mm

die wir heute kennen: Das Kamisori

um die Klinge vor Rost und Korrosion zu schützen

Es handelt sich um eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus

Petty Silver Steel #3 Poliert Schwarzer Ishime Urushi Griff 110mm meat_slicing Klingenlänge: 135 mmDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung