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Auch geschmortes Lamm oder Wildgeflügel sind sehr stimmig
Die Weine werden vor der Abfüllung leicht gefiltert
Jetzt heißt der Weinberg offiziell „Pym-Rae“
Cabernet Franc sorgt für Frische und florale Nuancen
2018 Bodegas Magallanes Selecion Cesar Munoz Domaine Lescure Chantal Auch geschmortes Lamm oder WildgeflügelEiner der renommiertesten Winzer der Ribera liefert Spitzenweine. Einer der hchstgelegenen und khlsten Weinberge (1000 Meter) bringt einen krftigen, wrzigen Hhepunkt hervor und ist ein sehr erschwinglicher Ribera. Der Wein wird in 8000 Liter groen Eichenfssern mit einer sanften Weinbereitung vergoren, um eine berextraktion zu verhindern. Er reift 20 Monate in franzsischen Eichenfssern. Der Magallanes hat eine schwle Nase von Gewrzen, Tabak, Veilchen
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