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Eine kurze Belüftung von 10–15 Minuten im Glas oder ein sehr behutsames Karaffieren direkt vor dem Servieren kann die Komplexität zusätzlich hervorheben
die Säure hält alles perfekt zusammen
exotischen Früchten wie Ananas und Mango
also Rind mit Schalotten
Korta Katarina Rose 2024 rose San Filippo Eine kurze Belüftung von 10–15Korta Katarina Ros 2024 ist ein ausdrucksstarker, moderner Ros aus der berhmten Lage Postup auf der Halbinsel Peljeac geprgt von Sonne, Meeresnhe und der autochthonen Rebsorte Plavac Mali. Er verbindet mediterrane Wrme mit bemerkenswerter Frische und zeigt, wie elegant und charaktervoll kroatischer Ros heute sein kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem zarten, brillanten Rosa. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet
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