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durchdrungen von exotischen Holzgewürzen
das noch viel Spannung trägt
Gründer von Eurovin (1978) „entdeckte“ Priorat in den 1980er Jahren und kaufte 1997 das Gut Clos Figueras
Puristischer Weinbau mit von Hand gelesenen und ausgewählten Trauben
2021 Sadie Family Columella Jean Max Roger durchdrungen von exotischen HolzgewürzenColumella ist das Spitzenmodell unter den Rotweinen der Sadie Family. Er ist ein Cuve aus Cariena, Cinsault, Garnacha, Mourvdre, Syrah, Tinta Barocca und hnelt ein wenig der Weinherstellung von Telmo Rodrigues Feldmischungen statt Ein Mann Wrste. Eben Sadie und The Sadie Family in Sdafrika spielen genau wie Telmo eine Vorreiterrolle. Der Columella hat eine sehr begrenzte Produktion und wird natrlich von Hand geerntet, mit Grung mit einheimischen Hefen
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