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30% der Trauben werden später geerntet
um ein schmackhaftes Ragout zu kreieren
sowie im großen und kleinen Eichenfass strahlt das satte Dunkelrot des Lagrein im Glas und öffnet ein intensives Bukett aus Brombeeren und Pflaumen
Wer einmal das Ragout vom LaugenRind von
Kalterersee Auslese "Sea" Andi Sölva 2024 ak-151945 30% der Trauben werden späterSea, eine Lobrede auf die Schnheit der zeitlosen Freuden! Der Kalterersee Klassisch Sea von Andi Slva zieht mit seinem rubinroten Glanz den Blick auf sich und verwhnt die Nase mit intensiven Dften von Gewrznelken, Veilchen und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Sea konsequent trocken mit samtigem Gerbstoff und einer wunderschnen Struktur. Dieser Kalterersee passt hervorragend zu krftigen Vorspeisen, Rotem Fleisch und Sdtiroler Hausmannskost.