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und das Ko-yanagi ist eine kleine Yanagiba
Dieses Funayuki aus Aogami #2 mit Kurouchi-Finish wird Ihren kulinarischen Kreationen sicherlich einen Hauch von Eleganz verleihen
Hergestellt aus hochwertigem Shirogami #2
ideal für detaillierte und filigrane Schneidearbeiten
Petty SLD Wellen-Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 90mm Marine Plastic und das Ko-yanagi ist eineDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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