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composé de deux outils essentiels : une spatule cambrée et une spatule droite
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Matériau contemporain par excellence
elle sert à marquer une viande en début ou en fin de cuisson ou bien simplement à mijoter des aliments dans une cocotte en fonte
Brasero-Plancha PAUL BOCUSE Aureus 85 composé de deux outils essentielsBrasero Plancha PAUL BOCUSE Aureus 85 Aureus : La flamme du prestige Le brasero Aureus incarne llgance et lauthenticit de la gastronomie franaise. Avec sa finition dore, il illumine vos espaces extrieurs et cre une atmosphre unique. Vritable centre dattention, il transforme chaque instant en un moment prcieux, o la simplicit du partage se mle lart de bien vivre. Plus quun simple outil de cuisson, Aureus mtamorphose chaque repas en une exprience
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