Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Material:Blue Steel #2 besteht aus hochwertigem Stahl und

besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision

Um dieses Handwerk zu würdigen

Auch wenn dieser leicht zu entfernen ist

dass dieser Stein vor der Verwendung eingeweicht werden muss

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Material:Blue Steel #2 besteht aus hochwertigem Stahl undDas Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das speziell dafr entwickelt wurde, hauchdnne Scheiben von Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, schlanken Klinge liegt in der Fhigkeit, Zutaten in langen, gleichmigen Zgen zu durchtrennen ohne Unterbrechung und ohne die Struktur oder Frische zu beeintrchtigen. Selbst die einfachsten Arbeiten werden mit einem handgefertigten Messer aufgewertet, das Funktionalitt und sthetik