Yanagiba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 290mm 倉重 Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer

um Ihr wertvolles Messer sicher aufzubewahren und einfach zu transportieren

perfekt für das Schneiden von Gemüse in dünne Scheiben

Yanagiba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 290mm 倉重 Diese schwertförmigen Messer zeichnen sichDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder