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Wein: Mostvergärung ca
Nach einem knappen Jahr Assemblage
Nuss- Und Mandelgebäck
Lage: Hausmannhof in Buchholz-Salurn
Kellerei Kurtatsch: Merlot Cabernet Curtis Südtiroler DOC, 2023 0,75l Rotwein Wein: Mostvergärung caRotwein Herkunft: Italien Suedtirol Kurtatsch beretsch Unterland Traubensorte: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Produktionszone: Kurtatsch erste Hgellage Boden: lehmhaltige Bden sandiger Schotterboden Vinifikation: temperaturgefhrte Maischegrung im Edelstahl, anschlieender Sureabbau; Reifung: 10% des Weines fr 12 Monate in franz. Barriques; restliche Menge 12 Monate im groen Holzfass Charakteristik: krftiger Rotwein mit
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