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Parfüm und Struktur miteinander verbinden
um seine Aromen vollkommen zu entfalten
Spannkraft und einen präzisen
Parker beschreibt ihn sehr treffend und nennt ihn seinen „Happy Wine“ und „ Das ist ein durchschlagender Erfolg“
David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V17 Dessertwein Parfüm und Struktur miteinander verbindenIn dem kleinen Dorf Trpail, versteckt in den Hgeln der Montagne de Reims, arbeitet David Lclapart mit einer fast mystischen Hingabe an seine Weinberge. Sein Anwesen ist klein, nur drei Hektar, aber jeder Zentimeter davon ist voller Leben und Frsorge. Als er 1996 das Familienunternehmen bernahm, entschied er sich fr einen radikal anderen Weg. Er wollte nicht nur Wein machen; er wollte die Essenz der Natur in einer Flasche einfangen. David entschied
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