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Rinderschmorbraten oder zu reifem Käse
Mit seinem Potenzial zur weiteren Reife in den kommenden 3–5 Jahren entwickelt sich der Wein weiterhin harmonisch und gewinnt zusätzliche Komplexität
ohne den Wein mit Holz zu überdecken
die alten Reben wurzeln tief im Kalkstein und verleihen der Cuvée ihre markante Mineralität und natürliche Spannung
Domaine Bart Marsannay Au Champ Salomon 2022 Domaine Emmanuel Rouget Rinderschmorbraten oder zu reifem KäseDer Marsannay Au Champ Salomon 2022 von Domaine Bart ist ein przises, elegantes Burgunder Pinot, der seine Herkunft aus der Cte de Nuits mit fein gezeichneter Frucht und khler Mineralitt eindrucksvoll zeigt. 25% ganze Trauben bleiben whrend der Grung in der Maische ein behutsamer Einsatz von Ganztrauben, der dem Wein zustzliche Spannung, Duftigkeit und Struktur verleiht. Ein authentisches, terroirgetriebenes Abbild von Pinot Noir aus Marsannay.
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