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Demi jambon Réserve, 24 mois d'affinage Prêts-à-servir Cochon de race Duroc

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Description

Cochon de race Duroc

7 kg – Sous Vide

Le jambon ibérique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc

Set composé par:

Demi jambon Réserve, 24 mois d'affinage Prêts-à-servir Cochon de race DurocDemi Jambon Rserve Le jambon Rserve est galement appel le "Jambon Masia" qui signifie "Jambon de la maison". Ce jambon issu de porcs de race Landrace (cochons roses) lev en Catalgone est affin environ 24 mois " l'italienne". Jambon d'environ 2,8 kg (+ 10%). Vendu sous vide

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