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getragen von einer feinen Rosé-Perlage
auf der unsere Spätburgunder Trauben wachsen
das malerische Sauertal zwischen Deutschland und Luxemburg
Temperamentvoll
Wandel, Pinot Cuvée Elbling getragen von einer feinen Rosé-Perlageppig, cremig & komplex. Eine aussergewhnliche Weiwein Cuve aus Chardonnay, Auxerrois und Grauburgunder; im grossen Holzfass gereift. Der Name "Wandel" steht fr den Generationenwechsel auf unserem Weingut: ein Aufbruch zu neuen Kreationen und komplexeren Geschmackserlebnissen. Eine ungewhnliche Komposition, die die Vollmundigkeit des Chardonnays, die feine Aromatik des Auxerrois und die Mineralitt des Grauburgunders mit einem Hauch von Holz aufs Beste