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Seit 2012 wird der Betrieb biologisch-dynamisch geführt und wurde 2018 entsprechend zertifiziert – heute ist Mazeyres ein anerkannter Vorreiter für nachhaltigen Weinbau in Bordeaux
Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert
zu Gänseleberterrine
um die Hefe-Nuancen zu entfalten
Cantina Toblino Trento Vent Extra Brut 2021 Fabio Motta Seit 2012 wird der BetriebCantina Toblino Trento Vent Extra Brut 2021 ist ein prziser, alpiner Schaumwein, der die khle Eleganz des Trentino in die Flasche bringt. 100% Chardonnay, nach klassischer Flaschengrung ausgebaut, verbindet er Finesse, mineralische Spannung und feine Hefennoten. Als Jahrgangs Trento DOC zeigt er klar die Handschrift eines khlen, ausgewogenen Jahrgangs und die Herkunft aus dem Valle dei Laghi. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit