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dunkle Schokolade und eine ungewöhnlich präsente
Granada bringt den Flair von andalusischen Stränden und Steppen in deutsche Häuser
zu Curry-Hähnchen mit Mango und Koriander oder zu Foie Gras Mi-Cuit mit Aprikosenchutney
Die Nase strömt präzis und klar aus dem Glas — gelber Apfel
Thomas-Collardot Crémant de Bourgogne, Brut Blanc 2022 ggV dunkle Schokolade und eine ungewöhnlichThomas Collardot ist eine kleine, neuere Adresse im Burgund, die unter Insidern als ehrliche Newcomer Domaine gilt mit einem Sortiment, das vom gnstigen Crmant bis zu Lagen Pinots reicht. Der Crmant de Bourgogne ist die Visitenkarte: Pinot Noir, Chardonnay und Aligot klassisch mthode traditionnelle, mit der Sorgfalt einer kleinen Domaine. Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase frisch und filigran gelbe Steinfrchte (Mirabelle,