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was ihm ein reiches Aroma und eine einzigartige Farbe verleiht
in der Manufaktur fermentiert und danach getrocknet
Diese milde
Die Röstung durch das Feuer verleiht dem Freekeh seinen nussigen und typisch rauchigen Geschmack
Conflictfood Safranfäden Beutel 1g Bohnen was ihm ein reiches AromaDer Conflictfood Safran wird in Afghanistan von einem unabhngigen Frauenkollektiv geerntet nach alter Tradition und in reiner Handarbeit. Fr ein Kilo dieses Roten Goldes mssen ber 200000 Krokus Blten gepflckt und die drei Stmpelfden entfernt werden. Nach schonender Trocknung erhlt man das kostbarste Gewrz der Welt mit der tiefroten, leuchtenden Farbe: Safran. Der Duft von Safran ist zartherb aromatisch duftend, gleichzeitig lieblich und warm. Das