Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg sub-sake-und-pflaumenwein Natürlich zu Carpaccio von Fisch

Natürlich zu Carpaccio von Fisch oder Rindfleisch

schonend mit der Korbpresse gepresst und 13 Monate in der Amphore auf der eigenen Hefe gereift

den reinen und kräftigen Naturgeschmack zu bewahren

weil sie das Fett von Fisch und Fleisch bekömmlicher schmecken lässt

Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg sub-sake-und-pflaumenwein Natürlich zu Carpaccio von FischAmatika ist eine vegane Couverture, die die Se und Cremigkeit gersteter Mandeln mit der aromatischen Kraft reiner Kakaobohnen aus Madagaskar vereint. Eine auergewhnliche pflanzliche Alternative zur Milchschokolade, die sich wie jede andere Couverture einsetzen lsst. Ideal beispielsweise fr Schokoladen Mousse oder zum Backen.