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Dieses klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über ein Kasumi-Finish sowie einen Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle
der in jeder Küche großartig aussieht
2 / Dicke: 3 mm / Länge: 120 mm
Das Kanto-Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Kirschholz Griff 180mm Finish:Damast Dieses klassische japanische Kochmesser istHauptschlich fr Gemse verwendet mit einer flachen, rechteckigen Klinge, einer geraden Spitze und einem dickeren Klingenrcken. Besonders gut geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Weikohl in feine Streifen. Ebenso ideal zum Schlen, Hacken, Schneiden mit Drehung, Hobeln und zum Herstellen von Garnituren.
US$ 28.99
US$ 261.98