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Das frische
Eis und mehr
Für die Herstellung werden kleine Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert
Er brilliert mit einem komplexen
Desietra Osietra Kaviar (Acipenser gueldenstaedtii), Aquakultur Deutschland, 30 g kat-trueffel-und-pilze Das frischeDesietra Kaviar stammt aus der Fuldaer Aquakulturanlage der Firma Desietra GmbH. Hier wird der russischen Osietra Str (Acipenser gueldenstaedtii) ohne Einsatz von chemischen oder pharmazeutischen Zusatzstoffen und Hormonen gezchtet. Die Kaviarproduktion erfolgt im 14 tgigen Rhythmus und ermglicht das ganze Jahr ber absolut frischen Kaviar in gleichbleibender Top Qualitt. Desietra Osietra Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol).
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