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Das Resultat präsentiert sich mit schlanker und cremiger Textur
dessen Rückgrat die animierende Säure bildet
Ganztraubenpressung
Steinpilzrisotto
2022 Spätburgunder Rhodter Rosengarten trocken Rosengarten Das Resultat präsentiert sich mitWEITERE INFORMATIONEN 12,5% vol. Restzucker 0,5g l Sure 6,7 g l Kategorie Lagenweine Artikelnr. 2297 Fllmenge 0,75l LAGE Rhodter Rosengarten BODEN tertirer Kalkgestein, Sandlss VINIFIKATION Nach der Kaltmazeration, welche ber 5 Tage erfolgte und anschlieender Maischegrung wurde der Wein in Barriques franzsischer Eiche fr 18 Monate vinifiziert. STILISTIK Die Lage Rhodter Rosengarten ist geprgt von Kalksteinverwitterungen und sandigen Lssanteilen,