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Der Rosé de Saignée entsteht über die traditionelle Saignée-Methode: Hierbei verbleiben die Trauben nach dem Einmaischen für kurze Zeit auf der Maische
Château Lafite Rothschild zählt zu den renommiertesten Weingütern der Welt und wurde 1855 als Premier Cru klassifiziert
Struktur und Finesse oft an Premier-Cru-Niveau heranreichen
Dieser „natural wine“ ist das Ergebnis jahrzehntelanger Forschung und steht für die reine Essenz der Rebe – wie geschaffen für Weinliebhaber
Clos du Mont-Olivet Cuvee Papet 2019 Château Vray Croix de Gay Der Rosé de Saignée entstehtClos du Mont Olivet Cuve du Papet 2019 ist Chteauneuf du Pape in seiner grozgigsten, zugleich feinsten Form kraftvoll, weit und doch erstaunlich ausgewogen. Die Prestige Cuve vereint 75% Grenache, 15% Mourvdre und 10% Syrah aus berwiegend sandigen Lagen und reift grtenteils in groen Fudern. Benannt nach einem Familienvorfahren, steht der Papet fr die traditionelle Stilistik des Hauses und wird nur in hervorragenden Jahrgngen erzeugt. Geschmacksprofil